スタッフブログ | ハワイ・スパ＆ビューティー・ナビ

スパムむすび

カテゴリ：ハワイ情報全般

2014年09月26日

みなさんこんにちはハワイビューティー＆スパの杉村です。
先日またまたハワイアンダイニングバーに行ってきました。
メニューを見ながら何にしようか考えていると、
「ライスを300円でスパムむすび」にできますとの表記が。
気になったので、マスターに「スパムむすびってなんですか？」と
聞いてみました。

すると、「スパムを5mmほどの厚さにスライスし、フライパン
などで軽く焼き、握ったご飯の上に置き海苔で巻いたものです。
ハワイ在住のアメリカ人によって考案され、第二次世界大戦後に
広まったと言われています」と言われました。

その場でスマホで調べて見ると、日本においてスパムそのものが
あまり一般的に食べられてないため、ハワイ旅行に行って初めて
見る人が多いそう。ハワイは大昔から、魚を生で食べる習慣があり、
日本の寿司もすんなりと受け入れられた傾向がありますが、
このスパム結びは日本の寿司やおにぎりのなどの日本文化と
ハワイの文化が融合された料理だと言えます。

食べて見ると、寿司とおにぎりを足したようなふしぎな感覚。
フォークとナイフが一緒にだされましたが、これは手で持って
食べるものだと思いました。

みなさんもハワイに行ったら、ぜひこのスパム結びを食べてみてください。

ハワイの気候、降水量

カテゴリ：ハワイ情報全般

2014年09月19日

みなさんこんにちはハワイビューティー＆スパブログの杉村です。
今回はハワイの気候について説明致します。ハワイと言えば、
誰もが青い海と、空、そして温暖な気候をイメージすると思います。
たしかにハワイは日本に比べれば、１年間でそれほど気温や天候の
差はありませんが、それでも、場所や行く時期によって、気温差や
雨の量が異なってきます。

行ってみたら、雨が多く旅行が台無しになったとか、思ったより
寒かったということがないようにハワイに行く前にハワイの気候の
特徴を頭に叩き込んでおきましょう。

?ハワイには日本のような四季はありませんが大きく分けて2つの
季節があります。5月から10月の夏と11月から4月の冬です。
夏は乾季、冬は雨季と呼ばれ、夏に比べて冬の方が雨が多く、
平均気温も低くなります。

?また島によっても全然天気が異なります。ホノルルは晴天率が
だいたい70%を超えますが、ハワイ島のヒロは40%と雨が多く
なります。また年間降水量はハワイ島のヒロは3000ミリですが、
西側のカイルアコナ地区はたった630ミリしか降りません。
基本的に島の北東地域は雨が多く、北西地域は雨が少ないと
覚えておきましょう。

そのためどうしてもハワイの北東地域に行きたいという人以外は、
基本的にハワイに行く際は北西地域をセレクトすると晴れの
確率が高くなるでしょう。

またおすすめを更新致しました。家で簡単に出来るボディトリートメント
ですのでぜひご覧ください。

▽自分でトライ!ハワイ流リラクゼーション講座?ボディトリートメント?
http://www.hawaii-spa.net/charm/06.html

ハワイアンクーラー

カテゴリ：ハワイ情報全般

2014年09月12日

みなさんこんにちは。ハワイ＆ビューティー＆スパサイトの杉村です。
またまた先日行きつけのハワイアンダイニングバーに行ってきました。
私は普段お酒を飲まないので、マスターに「何かハワイらしいソフト
ドリンクはありますか？」と聞いたところ、

「うちのオリジナルドリンクなのですが、ハワイアンクーラーという
ドリンクがあります。ハイビスカスティーとマンゴージュース、
フレッシュミントが入ったドリンクで、美容効果があるので女性に
非常に人気があります」とハワイアンクーラーを紹介されました。

またマスターがこんなことも教えてくれました。

「ハイビスカスは正式にもハワイで州の花にもなっていますけど、
州花とされるのはよく知られている赤いハイビスカスではなく、
実は黄色いハイビスカスなんです。ハイビスカスには様々な種類があり、
いろんな種類の交配が繰り返され、今では5000種類以上の園芸種が
あります。その中で原生種となるのが黄色いハイビスカスです。

その場でスマホでハイビスカスティーについて調べてみると、
クレオパトラが若さと美貌を保つために飲んでいたそうです。
たしかにハイビスカスティーにはビタミンや、クエン酸が多くふくまれて
いるため、暑い季節の披露回復や、美容に関心のある方には
ピッタリです。

もし美容に関心のある方はハイビスカスティーを飲むのを習慣に
してみてはいかがでしょうか？　きっと肌が若返ること間違いなしです。

また▽自分でトライ!ハワイ流リラクゼーション講座?フェイシャルマッサージ?
http://www.hawaii-spa.net/charm/05.html
を更新いたしました。ぜひチェックしてみてください。

カラマリ

カテゴリ：ハワイ情報全般

2014年08月29日

みなさんこんにちはハワイビューティー＆スパブログ杉村です。
先日また行きつけのハワイアンダイニングバーに行ってきました。
マスターにまだ食べてない「ハワイ特有の料理ってありますか？」と
聞いたところ、「もうかなり通われているので食べ尽くしてるんじゃないですか？
あっそうだカラマリなんてどうですか？」と言われたので
「カラマリってなんですか？」と
聞いたところ「イカを揚げたものです。つまり日本でいうイカフライです」と
言われました。スマホで調べてみると、ハワイというより、アメリカでお酒の
つまみとしてよく食べるものに「カラマリ」があるそうです。
イタリア語では「calamaro」、スペイン語で「calamar」、
フランス語では「calmar」、ドイツ語では「kalmar」なので、元々の語源は
ヨーロッパのようですが、アメリカではイカは「squid」の他に「calamary」と
いいます。

ハワイといえば、ガーリックシュリンプが人気ですが、調べてみると、
カラマリで有名な店も多いようす。ハレイワの看板レストラン「 HALEIWA Joes 」。
ハレイワ・ベイにあってテラス席からヨット・ハーバーと海を眺められる素晴らしい場所に
あります。ロマンチックなデートに最適なお店です。

他にはハレイワの象徴とも言えるアナフル橋を渡ったところにある
「 Jameson’s by the sea 」（ジェイムソン バイ ザ シー）。ノースショアで
海を眺めながら食事をできるのは、ハレイワ ジョーズと
ここだけです。こちらもテラス席があるのでおすすめです。

ぜひハワイに行った時は、この2店に行き本場のカラマリを食べて見てください。
きっとハマること間違いなしです。

ラニカイビーチ

カテゴリ：ハワイ情報全般

2014年08月22日

みなさんこんにちは。ハワイビューティーナビスパサイトの杉村です。
先日また、いきつけのハワイアンダイニングバーに行ってきました。
普段私はお酒は飲まないのですが、その日は飲みたい気分だったので、
マスターに「なんかおすすめのハワイっぽいカクテルはありませんか？」と
聞いたところ、「うちのオリジナルなんですが、ラニカイビーチというカクテルが
あります。全米NO.1ビーチと言われ、ラニカイはハワイ語で天国の海という
意味です。天国の海をイメージしたカクテルをぜひ飲んでみませんか？」と
言われました。

実は私はラニカイビーチに行ったことがあります。
オアフ島南東部に位置するカイルア?ラニカイ地区にあるビーチで、
ターコイズブルーの海とシュガーパウダーのような白い砂の組み合わせは
息を呑むほど美しかったです。

このラニカイビーチをイメージしたカクテルは色が海の色を彷彿させる
ターコイズブルー。フランス原産のリキュールHPNOTIQがベースで、
ピーチジュース、グレープフルーツジュース、レモンジュース、トニックウォータを
合わせたもの。そんなにお酒も強くなく、フルーティーなので、
女性うけも良さそうなカクテルだなと思いました。ただ、実際に見たラニカイビーチと
比べると、ラニカイビーチがあまりにも美しすぎたので、それをイメージしたカクテルに
しては、見た目がそれにちょっと追いついていない気がしました。
それでも味はおいしいので、ぜひこの店を訪れたら、ラニカイビーチのカクテルを
飲んでみることをおすすめいたします。
（店は横浜西口徒歩8分一風堂のあるビルの4Fにあります）

ハワイウオーター

カテゴリ：ハワイ情報全般,美容系全般

2014年08月15日

毎週のように通っているハワイアンダイニングバー。
そろそろほとんどのメニューを食べ尽くした感があったので、
マスターに「今まで食べたこともなく、飲んだこともないなんか
ハワイっぽいものってないですか？」って聞いてみると、
マスターが出してきたのがこのハワイウォーター。
「え？水ですか？なんか日本にも色々ミネラルウォーターがあるし、
海外にもエビアンやボルビックといった有名な水がありますけど、
ハワイの水って有名なんですか？」と聞いたところ、マスターは
「実はハワイは常夏のイメージがあるけど、実は貿易風などで世界で
有数の降水量の多い地域なんだよ。特にオアフ島は、美しい自然と
澄み切った空気で、工場などがほとんどない。この水はオアフ島の地下
200mで25年の歳月をかけてろ過されたミネラル分を含まない純度99.9%
の水なんだよ。ほんとにクリアで飲んでみれば他の水は飲めなくなるよ」言いました。

飲んでみると本当にクリアで体にすんなり染み込んでいくよう。他の水を飲めなくなる
ほどではないですが、ハワイの美しい自然が作り出した水だなという感じがしました。

ミネラルや不純物をいっさい含まず美容や健康にも非常に良いらしいので、
美肌にこだわる女性にはぜひおすすめしたい水です。

パスグァヴァネクター

カテゴリ：ハワイ情報全般

2014年08月08日

いやーいよいよ8月に入り暑さも本格化してきましたね。
みなさん熱中症などになっていませんか？　この暑い中、
また会社近くにあるハワイアンカフェに行ってきました。
そこでマスターになんかハワイに行った気分になれるドリンク
はありますか？と聞いたところ、薦められたのがハワイアンサン社の
フルーツネクター「パスグァヴァネクター」。ハワイアン社とは1952年から
続く、トロピカルフルーツネクターではハワイを代表する飲料メーカー。
その中でこのパスグァバネクターは、グァバにパッションフルーツ、
オレンジの果汁を加えたエキゾチックなフレーバー。ハワイではPOGという
略称で定番化している組み合わせです。パッションフルーツ等のフルーツの
風味はしっかりしつつも、甘さはとてもスッキリ。「ネクター」という名前から
すごい甘ったるい飲み物をイメージしがちですが、（日本のネクターは非常に甘いので）
それほど甘くなくスイスイ飲めます。パッションフルーツの風味が良く、後味も
じんわりと残ります。これをハワイのビーチの上で足の裏で砂の熱を感じながら
キンキンに冷えた「パスオグァバネクター」を飲みたいと思いました。
ハワイに行ったらぜひビーチの上でこの「パスオグァバネクター」を飲んでみてください。
きっと幸せな気分になるはずです。

オーガニックアフリカンネクター

カテゴリ：ハワイ情報全般,美容系全般

2014年08月01日

みなさんこんにちは。ハワイビューティー＆スパサイトの杉村です。
今回はアメリカでＮｏ.1ブランドと言われるほどの人気ブランド、
マイティーリーフティーの中でも「赤いお茶」としても知られる
オーガニックアフリカンネクターを紹介致します。南アフリカ原産の
ハーブ「ルイボス」と、ハワイの花ハイビスカスとマリーゴールドの
花をブレンドしたこのハーブティーは、抗酸化物質を豊富に含んでいる
ためリラクゼーション効果があります。ルイボスティーは不老長寿の薬とも
言われる免疫力を高める効果があり、それにハワイの花ハイビスカスの
花びらを加えたオシャレなハーブティーです。

ルイボスティーの効果としては消化不良、精神的リラクゼーション、
血圧の安定、不眠、アレルギー症状の緩和などに効果があると
いわれています。また、二日酔い防止や便秘の改善の効果もあるそうです。

また、ハイビスカスは色鮮やかなだけでなく、ビタミンとクエン酸が豊富に
含まれ、疲労回復や美肌効果があり、またカリウムも含まれているため
むくみ改善にも効果があるそうです。あのクレオパトラも愛飲していた
といわれるぐらいですからね。まさに「美人になるためのお茶」。
みなさんもぜひオーガニックアフリカンネクターを飲んでみてください。

カモミールシトラス

カテゴリ：ハワイ情報全般

2014年07月25日

みなさんこんにちはハワイ＆ビューティーナビサイトの杉村です。
今回は疲れた時に身も心も癒されるお茶を紹介いたします。
先日いつもどおり行きつけのハワイのダイニングバーに行き、
仕事でとても疲れていたので、「何か疲れが抜けるような飲み物ありませんか？」と
いったところ、紹介されたのが、このマイティーリーフティーの種類の中の
カモミールシトラスというお茶。アメリカにおいて人気ナンバーワンのティーパウチで、
カモミールにローズヒップ、オレンジビールなどをブレンドした爽やかなハーブティー。
マスターいわく、エジプトのカモミールの花と、柑橘系のスライスフルーツがミックスされた
爽やかで甘い香りのフルーティーなハーブティーで疲労回復、リラックス、安眠効果が
あるそうです。またオレンジビールにはビタミンC、葉酸、β-カロチン、などの豊富な栄養素が
含まれていて、落ち込んだ気持ちを晴れやかにしリラックスさせてくれるそう。
さらに精神安定以外にも消化促進、健胃、整腸作用などの効果もあるそうです。
飲んでみると、たしかに全身の疲れがスーッと抜けて行くようで、落ち込んでいた気持ちも
晴れやかになりました。

もし、最近つかれていて気分がすぐれない人がいましたら、ぜひこのカモミールシトラスを
飲んでみることをおすすめ致します。

ホワイト・オーチャード

カテゴリ：ハワイ情報全般

2014年07月18日

みなさんこんにちは。ハワイビューティー＆スパサイトの杉村です。
みなさん普段美容のためにどんなことをしていますでしょうか？
運動でしょうか？　それとも化粧水や乳液などによる肌のケアでしょうか？
運動や肌のケアも良いですが、何よりも食べるものや飲むものが肌には
影響します。今回は、ハワイで有名な肌にいいお茶を紹介いたします。

それはホワイト・オーチャードというというお茶で、中国緑茶に白茶ブレンド
したお茶で、メロンや桃のジューシーなフルーツを感じさせるほのかな香りが
絶妙です。

白茶を知らない人のために説明しますと古代中国の皇帝たちが愛した、
香り・味わいともに上品な高級茶です。

新芽約８万もの茶葉からたった450gしか作ることができないお茶で、
しかも作るためには長年の技術必要とするため、生産量が少ない
大変高価なお茶です。また白茶は古来より「若返りのお茶」といわれ、
抗酸化物質は細胞の老化を防止する働きを持つ抗酸化物質や
ミネラル・ビタミンが緑茶の3倍以上含まれているので、美容に興味が
ある女性には特におすすめです。またリラックス効果もあるので、
寝る前に飲むとぐっすり眠ることができます。

まだ飲んだことのない人は一度飲んでみてください。
きっと肌が若返るのを実感できるはずです。