スタッフブログ | ハワイ・スパ＆ビューティー・ナビ

ハワイの新鮮、ビューティー食材

カテゴリ：その他,ハワイ情報全般,美容系全般

2015年05月15日

こんにちは。ハワイ・スパ&ビューティー・ナビの伊東です。
ハワイでは様々なグルメが魅力ですが、滞在期間中は出来る限り地元産の新鮮な食材を食べたいものですね。
ここでしか食べられない味となれば、それは貴重な旅の思い出にもなるはずです。

例えば、ノースショアのカフクで栽培された海藻の一種、シーアスパラガスは
シャキシャキした食感と自然な塩みが特徴。
また、ワイキキの北にあるマノアで育てられたマノアレタスはみずみずしい甘さとすっきりとしたと後口です。
他にもタロイモといえば地下茎の芋の部分のみを食しますが、
その葉は豚肉やチキンを巻いて蒸し焼きにするハワイ伝統のラウラウという料理に使われ、
食材に甘い風味をプラスしてくれます。
そして最近は、こうした野菜や果物が実際に栽培されている現場を見学出来るファームツアーも
一部の農場で開催されています。
やはり、もぎたて、つみたてに勝る味や香りはありませんし、
ハワイの食材が誕生する場を目にすることはハワイの食文化を身体で実際に体験出来る貴重な機会にもなることでしょう。

そうしてから改めて口にする食材や料理はきっと一際美味しく感じられるに違いありません。
何よりも新鮮で安全な食べものは美容にも直結します。まさにいいこと尽くめなのです。

▲偶然に訪れたゴルフ場でタロイモを発見！

ハワイ、ランニングで美と健康を

カテゴリ：その他,ボディケア・スキンケアについて,美容系全般

2015年05月08日

こんにちは。ハワイ・スパ&ビューティー・ナビの伊東です。

ハワイで美と健康を実現したい皆様におすすめの手軽な運動に「ランニング」があります。
ワイキキエリアにもランニングコースはたくさんありますが、
今回はその代表的なものを幾つかご紹介しましょう。
ひとつめのアラモアナパークコースは、アラモアナセンターの前に広がるアラモアナビーチパークと
その先のマジックアイランドを繋いだ初心者向けのコース設定。
海沿いのこの公園は眺めのよさはもちろん、美しい木々の緑も魅力。
気持ちの良い潮風に吹かれながら目からも癒されながら走れます。公園内なので車の心配もいりません。

もうひとつビギナーにおすすめなのが、静かな運河の流れを見ながら走る、アラワイ運河コース。
運河沿いの舗装された道はとても走りやすく、信号待ちの心配がありません。
近くにはランニングの専門ショップや少し足を延ばせばマラサダの名店、レナーズもあります。

最後に中上級者向けのコースでおすすめはダイヤモンドヘッドヒルコース。
ワイキキ方面から走るならダイヤモンド・ヘッドビーチを経由してフォートルーガーパークまで走ります。
ホノルルマラソンのコースの一部でもあり、その雰囲気を味わえます。
ただし車道脇を走るコースなので車には要注意。
フラットなところはなく、飲み物の売り場もないのでドリンクをお忘れないように。

いずれのコースを走る場合も時間帯は人通りが少なく、空気が澄んだ朝か陽射しが和らいだ夕方がおすすめ。
開放感あふれるハワイでのランニングはきっとあなたを癒し、リフレッシュしてくれることでしょう。

▲ワイキキ東部のカピオラニ公園までのルートも人気ランコースのひとつ

ハワイの植物で美しく、健康に

カテゴリ：その他,ハワイ情報全般,ボディケア・スキンケアについて,美容系全般

2015年03月20日

こんにちは。ハワイスパ&ビューティーナビの伊東です。

ハワイの人々は古くから天然の植物を自らの美と健康のために利用してきました。
今回は今もなおハワイアンが利用しているハワイの植物についてご紹介しましょう。

■免疫活性効果のあるノニ
アメリカのガン学会で抗ガン作用を認められているノニですが、
ハワイではその実が家庭の庭先や道路にゴロゴロ転がっている光景が珍しくありません。
直にかじるとその強烈な香りに驚くかもしれませんが、免疫活性の効果などから
古代太平洋地域の人々は万能薬として利用してきました。
ハワイではジュースやサプリメントのような形で販売されています。

■多彩に利用出来るククイの実
ハワイの州の樹であるククイは、その実が葉とともにレイの材料になることで知られています。
この実はその他にも「便秘薬」として利用されたり、オイルを抽出し肌の保湿やロミロミマッサージに
使われています。さらにノニと調合して皮膚病の治療に利用されることもあります。

■熱さましのティーリーフ
古代ハワイの神官「カフナ」がお祓いに利用され、魔よけにも使われてきたため、
ハワイの家の玄関先ではティーリーフをよく見かけます。その葉で包み蒸し焼きにする
ラウラウやカルーアピッグなど伝統料理にも利用されています。大きな葉は皿の代わりにも使われ、
熱が出た時の熱さましとしても使われます。

いかがでしたでしょうか。
そんなハワイでは、例えばアヴェダのような植物由来のプロダクトを
活用したスパを利用してみるといいかもしれませんね。

ハワイ産食材のバーガーで美しく

カテゴリ：その他,ハワイ情報全般,美容系全般

2015年03月13日

こんにちは。ハワイスパ&ビューティナビの伊東です。

皆さんはハワイ滞在中にどのようなものを召し上がっているでしょうか。
多様な人種が暮らすハワイには、観光地ということもあり、
様々な国の料理を楽しむことが出来ます。
ハワイのレストランシーンでは10年ほど前から
「地元産のフレッシュな素材をハワイ独自の料理を作り、
提供しよう」という動きが生まれました。
その運動はハワイの農家を始めとする、地元の産業を支えられるともあって
ハワイの人々の大きな支持を受け、現在はすっかり定着を見せています。

そんなハワイの味を楽しめるレストランが
サウス・ベレタニアストリートにある「ホノルルル・バーガー」です。
この店のバーガーのパティ（ハンバーグ）はハワイ島コハラマウンテン中腹に
あるカフア牧場で自然放牧された牛肉を使ったもの。
アメリカン・ビーフ独特の臭みがなく、肉のうまみをそのまま味わえる絶品。
合わせる野菜も地元産を揃え、ハワイ島ハマクア産レタス、オアフ島クニア産トマト、
カウアイ島ワイルア産のタマネギなど。
オーナー自らが産地に赴き、厳選した地元素材のみを使用しています。
もちろん、バンズは地元パティシエの手になるものです。
いわば、ひとつでハワイの美味しいを丸ごと味わえるのです。

安心安全で新鮮かつ美味しい食べ物を食べれば、
それはあなたに健康的な美をもたらしてくれるはず。
「ホノルル・バーガー」を一度も食べたことが無いという方はぜひ、
次のハワイで試されてみて下さい。

ククイナッツ・オイルで美しく…

カテゴリ：美容系全般

2015年02月13日

こんにちは。ハワイスパ&ビューティーナビの伊東です。
皆さんは、ハワイのククイという植物をご存じでしょうか。
ククイはハワイに古くからある樹木で、1959年にヤシの木に変わり、
ハワイ州の木となりました。
そんな木がなぜスパや美容に関係があるのかといえば、
この木の果実であるククイナッツからとれる油（ククイナッツ・オイル）が
化粧品の材料によく使われるからです。
ククイナッツから低温で絞られた油には、人間が自ら作り出すことが出来ない必須脂肪酸の
「リノール酸」また「リノレン酸」が豊富に含まれています。
この油は肌になじみやすいさらりとしたもので肌荒れや日焼けをしたお肌のケア、
乾燥肌の保湿などにも優れています。ハワイ産のオーガニック石鹸にも使われることがあり、
欧米人に比べて比較的肌の敏感な日本の方へのお土産にもぴったりです。
また、ハワイを代表するマッサージ「ロミロミ」のオイルに使われることもあるそう。
ハワイで肌の美と健康を叶えるには欠かせない植物なのです。
さらにククイは古くからハワイアンの信仰の対象ともされ、
ハワイの創世について語る叙事詩である「クムリポ」では「われわれ人間を守る樹」とされていました。
そんな樹木の実が今こうして使われているという事実はなかなか興味深いことだと思いませんか？

▲ククイナッツ・オイルはハワイ産の石鹸の材料にも使われる

ハワイでヨガ

カテゴリ：その他,ハワイ情報全般,ボディケア・スキンケアについて,美容系全般

2015年02月06日

こんにちは。ハワイ・スパ&ビューティーナビの伊東です。
先日、仕事でハワイに行って参りました。
朝、砂の美しさで有名なサンディ・ビーチを訪ねた際、
浜辺で瞑想をされている女性を見かけました。

その時はなんとなく、そのままで終わっていたのですが
後日現地のヨガ・スタジオの方と話をする機会があり、
あの女性もヨガをしていたのかとふと気が付きました。

ヨガの美容&健康効果には少なからぬものがあるようで
?普段使わない筋肉を刺激する事によるシェイプアップ効果
?様々なポーズを取ることによる内臓やホルモンの活性化効果
?瞑想によるストレス軽減効果
などが期待出来るとのこと、人気の秘密がわかるような気がしました。

またハワイのアロハスピリッツはヨガの精神とも共通しているといい、
豊かな自然や人々の愛と喜びのエネルギー取れる土地柄は
ヨガをするのに最適な環境だともいいます。

なお、日本ではまだまだですが、海外では男性のヨガも一般的。
先ほど書いたストレス軽減&リラックス効果に加え、
肩こりの解消、しなやかな身体作り、血圧や血糖値の低下など
のメリットがあるそう。

性別を超えた身体の内外の美と健康を実現する、
そんなヨガであることがわかりました。

ハワイのスパを上手に利用する方法

カテゴリ：美容系全般

2015年01月16日

こんにちは、ハワイスパ&ビューティーナビの伊東です。

今回はハワイのスパを上手に利用するコツについて
お教え致しましょう。

1 予約は早めに
希望の時間や部屋があるなら、融通が利きやすいよう、
2週間前には予約を入れるとよい。

2 到着日の利用がベスト
初日に施術を行えば、フライト疲れを取り去り、
それからのハワイ滞在をさらに楽しめる。

3 食事の前後2時間は外す
食事直前のマッサージは、アルコールの吸収を早め、
酔いが回りやすくなる。食後のマッサージは、
胃への十分な血流を妨げて消化不良を起こしてしまう。

4 手ぶらの利用でOK
ローブやスリッパ、タオルなどは全てサロンに揃っている。
ただしプールやジャグジー利用の場合は水着を持参。
フェイシャルを受ける場合はコンタクトレンズを
外さなければならないことも。

5 予約の20分前に到着を
特にホテル・スパの場合は施術の前にカルテの記入や
プロダクトのチョイス等を行う場合がある。
そのためチェックインは早めがおすすめ。

6 希望は遠慮なく伝える
海外という環境やスパに不慣れだと、つい遠慮がちに。
ハワイのスパでは部屋やセラピストの指定が出来、
しかもほとんどの場合が無料。
まずは気軽に問い合わせてみよう。

7 チップは15?20%を目安に
つい日本人が忘れがちなチップのシステム。
支払時に加算する他、施術後、セラピストに直接渡したり、
ベッドに置く方法もある。

お土産にぴったり、ハワイアンソープ

カテゴリ：美容系全般

2015年01月09日

こんにちは。ハワイスパ&ビューティーナビの伊東です。
今回は、女性のデイリーケアに欠かせず、
ハワイのお土産にもぴったりのハワイアンソープについてご紹介します。

やはり、ハワイで購入するなら地元産のココ、マカデミア、ククイなどの
ナッツ類、ハワイらしい花やトロピカルフルーツの香りの
ナチュラルソープを購入したいもの。

ここではおすすめの代表的な素材について簡単に説明しますので、
ぜひ、チョイスの際の参考にされてみて下さい。

◆ココヤシ
かつてポリネシア人がハワイに持ち込んだ植物です。
胚乳の部分を乾燥させたコプラからとれる油がソープの原料に。

◆ククイ
「ハワイ州の木」であるククイはレイの材料などにも使われます。
その実の豊富に含まれる油分はロミロミマッサージのオイルにもなります。

◆リリコイ
パッションフルーツのこと。食品のイメージが強いですが、
その香りのよさからソープの材料に使われます。

◆ピカケ
ジャスミンの1種です。その甘い香りは大変に人気が高く、
香水やアロマオイルも作られます。
香りは朝が最も強く、摘んだ花を密封・冷蔵保存しておけば、
1週間は香りと鮮度を保てるそうです。

さて、いかがでしたでしょうか。
この他にもハワイには様々な素材のソープがありますのでぜひ参考にしてみて下さい。

ピタヤでキレイに。

カテゴリ：その他,ハワイ情報全般,美容系全般

2014年12月26日

こんにちは。ハワイスパ&ビューティーナビの伊東です。
師走も師走の今日この頃、いかがお過ごしでしょうか？

前回に続きまして、今回も美容と健康に役立つハワイの食べ物のお話を。。。
ピタヤとは別名をドラゴンフルーツともいい、栄養成分はもちろんのこと、
食物繊維、ビタミン、ミネラル、鉄分、葉酸等の美容都健康にに良い成分が
たっぷり。

また果肉のピンク色の元である「ベタシアニン」という成分には、
強い抗酸化作用（老化に繋がる酸化を防ぐ作用）があり、
アンチエイジングやダイエットにも効果があるといわれています。

そんなドラゴンフルーツをピューレにして他のフルーツともにミキサーをかけ、
お好みで角切りのフルーツとグラノーラを乗せた一品が「ピタヤボウル」。
まろやかな甘さで、酸味がが苦手な人にもおすすめだといいます。
「ボウル」とつくハワイのフードは「アサイボウル」、こちらも健康食や
美容食として有名ですが、それに劣らない効果があると現地ハワイで人気上昇中です。

中国の「医食同源」という言葉の通り、人間の身体を作るのはまず、
何よりも食べもの。
美味しく食べて、健やかに美しくなれたら、これほどいいことはないと思いませんか。

▼写真はパイナップル。。。

フラ（ダンス）で美しく…

カテゴリ：美容系全般

2014年11月28日

こんにちは。ハワイスパアンドビューティーナビの伊東です。
今回は美容の観点から見た「フラ（ダンス）」についてご紹介しようと思います。

すでにフラに親しんでいる方にはすぐにお分かり頂けると思いますが、フラにはダイエットの効果があるといわれます。
フラの基本姿勢は常に膝を軽く曲げるもの。そこからステップを踏み出していきます。同時に上半身については背筋をぴんと伸ばした姿勢のまま腰を振るため、特に足と腰周辺の筋肉をしっかりと使い、シェイプアップの効果があるのです。
さらに手や腕の動きについては腕を高く上げたり、キープする動きが多いため二の腕の引き締め効果も期待出来ます。
さらに激しさがない分、身体にゆっくりと負荷をかけるため、結果的に筋肉が強化されるとともに基礎代謝があがって太りにくい身体になるともいわれています。

またハワイアンなど、伝統的なハワイ音楽の調べや普段はあまり身に付ける機会のない鮮やかでゆったりとした衣装は、踊り手の気持ちを開放しリラックス感をもたらしてくれることでしょう。その人の精神のコンディションは、顔の表情や体調などに大きな影響をもたらします。心が健やかになれば、自然と明るく朗らかにふるまえるはずです。

フラを愛する人達の美しさの秘密は、こんなところにあるのではないでしょうか。