久しぶりにマグロの集会、勢揃いしたマグロ君たちでした!
背ビレ元の塩焼き、中落ちすくい、唐揚げ君に、鮪カツ、トロ刺し身などなど。
普段鮨ネタだと、赤身にトロ位がせいぜいですが、一匹丸ごと使い切りって
嬉しいですね。
カマのホホ肉は食べったかったのですが、売り切れ御免!
どっろっとした口当たりで、特に頭の栄養元で人気の目の周り等等。
勢揃いのマグロの君たち、それぞれ個性的で楽しませて頂きました。
次の集会が楽しみです。
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