ALO—HA!!
写真は 醤油ポケ丼です。POKE は、ハワイの代表的な食べ物で、誰からも愛され親しまれています。
まぐろに限らず、タコ、カニなど、何でもポケにします。必ず入るものは、海草のオゴと玉ねぎ位で、オリジナルに使う調味料は、あら塩と胡麻油だけ。醤油を使えば醤油ポケ,御飯に乗せれば、ポケ丼。とても簡単に作れますヨ!!がんばって作ってみて。 麺つゆも美味しい!!
幸
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