
Category:ハワイについて
初めてマッカリーショッピングセンターの二階にあるBozuに行って来ました。
カウンターに座ったのですが、こちらのお店、かなり丸見えのオープンキッチンです。
上の写真は、山芋をシソと牛肉で巻いて、ウニがのったものです。
期待したわりにはウニの風味が殆どなく、山芋とミスマッチな味の組み合わせな感じで、正直私的にはあまりヒットなメニューではなかったです…。
下の写真はサーモンスキンサラダです。これはとっても美味しかったです。刺身の盛り合わせもGoodでした。
メニューが豊富で、美味しいと評判のお店なので、ハワイにウェディングで来られる方も、アメリカの味に飽きたらこちらBozuはいかがでしょうか?